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L.E.W. Reifekammer – Standausführung für Fleisch, Fisch & Wurst
Die robuste Reifekammer von L.E.W. in stehender Ausführung eignet sich ideal zum Lufttrocknen und Reifen von Fleisch, Fisch, Wurst oder Käse. Perfekt für die Herstellung von Jerky, Salami, Schinken oder Lachs – ganz ohne Strom oder Zusatzstoffe. Das feinmaschige Fiberglasnetz schützt Ihre Lebensmittel zuverlässig vor Insekten und sorgt für optimale Luftzirkulation. Der massive Kiefernholzrahmen steht stabil und ist besonders langlebig.
